Il Castello di Donnafugata
Conquistata la Sicilia, verso l'anno Mille, gli Arabi costruirono molte fortezze nell'isola.
Anche in località Ayn As Afat o Fonte della Salute ne costruirono una.
In seguito, in epoca imprecisata la fortezza venne trasformata in castello.
Nel 1860 il barone di Donnafugata, proprietario del feudo, lo ampliò e lo restaurò.
La strada che conduce al castello è fiancheggiata da abitazioni, dove all'epoca vivevano i contadini,da stalle e magazzini.
L'interno del castello si compone di oltre un centinaio di stanze e saloni.
Non manca, ovviamente un ampio parco con alberi secolari, piante tropicali e specie rare.
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